Ingredientes

Para massa

• 1 pacote de biscoito tipo maisena processado
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de margarina qualy cremosa (90 g)

Para o recheio

• 3 ovos
• 150 g de açúcar
• 2 embalagens de cream cheese (300 g)
• suco de 1/2 limão
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Para cobertura

• 300 g de goiabada em cubos
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1. Junte o biscoito e o açúcar mascavo, misture com a margarina até formar uma massa homogênea
2. Com essa massa, forre uma forma de fundo removível de 23 cm de diâmetro, pressionando com uma colher para a superfície ficar lisa, e leve à geladeira
3. Bata ligeiramente os ovos na batedeira e acrescente os ingredientes restantes
4. Bata por 20 minutos em velocidade baixa
5. Espalhe o recheio na forma
6. Preaqueça o forno a 180º C e asse por 40…