Bologna, 2019 Multă vreme am crezut că zuppa inglese este chiar o supă de-adevăratelea, introdusă în meniul italienilor din regiunea Emilia Romagna în secolul 19, pe vremea când aristocrația engleză își făcea turul inițiatic obligatoriu în această parte de lume. Vedeam în meniu denumirea și de fiecare dată îmi închipuiam că îmi aduce într-un bol […]
Cu polonicul — ore de drum
