bolinho de arroz, assado ou frito, fica uma delícia
October 19, 2016 19:54
Lembram-se do risoto de semanas atrás? Duas hora depois o que o risoto vira? Isso mesmo, uma argamassa. Para aproveitar o que sobrou e deixá-lo comível, fiz um bolinho de arroz. Apenas um ovo e farinha foram o suficiente para transformar o restondontê em um bolinho delicioso e fresquinho. Metade eu fritei, mas como não sou muito chegada em fritura, fiz a outra metade assada. Fiquei satisfeita com os dois resultados.
Ingredientes
(as proporções vão variar de acordo com a quantidade de sobra que você tiver, por isso vou dar só os ingredientes bases)
- Resto de risoto
- Farinha de trigo ou de rosca
- Ovo
- Queijo (se você quiser dar uma engordada)
Modo de fazer
- Com as mãos umedecidas para a massa não grudar, faça bolinhos redondos. Depois fure com o dedo para colocar um quadradinho de queijo – em metade eu coloquei queijo branco e, na outra, provolone…
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Once Upon An Alcoholic
October 19, 2016 19:53
On October 5, God willing, I will have been sober for 31 years. That’s just about half of my lifetime. And what a journey it has been.
People get sober for various reasons. I remember going to an Alcoholics Anonymous meeting and standing near an open window sipping a cup of coffee. There was a commotion at the window and in tumbled a man. As I happened to be the closest person, he staggered a couple of feet to me, grabbed my arm for stability and said “my wife told me to get in here or I can’t come home.” At least that’s what I thought he said. It was garbled. I in turn signaled a man near me and said “he’s yours.” It’s encouraged to have a man help a man and a woman help a woman from the get-go. 
I should mention that the window was about…
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POETA
October 19, 2016 19:51
Por que poesia?
Porque através dela, com poucas palavras, podemos expressar um sentimento imenso!
Porque através dela, podemos amar, odiar, jogar pra fora tudo o que nos incomoda e tudo o que nos impede de ser felizes!
O poeta é triste?
Na maioria das vezes o poeta é triste, é solitário, é um amante não correspondido que sofre por uma situação imensamente difícil outras vezes impossível.
Mas o poeta é um ser iluminado que através de suas palavras pode transmitir a sua dor para amenizar a dor dos outros, pode através de letras de música, acalentar sonhos, fazer-nos amar mais, ou menos.
Por tanta coisa que o poeta faz e nos leva juntos,
FELIZ DIA DO POETA!
