A secretária da Saúde do Estado da Bahia, Roberta Santana, destacou a iniciativa. “Um dos fatores essenciais para a saúde de qualquer pessoa é a alimentação e a gente não poderia ter escolhido melhor ao inserir a agricultura familiar dentro de um hospital público 100% SUS. Muito feliz com essa parceria, porque eu sei que o maior tempero da agricultura familiar é o amor, pois são alimentos feitos para o consumo da própria família. Então, não temos dúvida da qualidade desses alimentos que serão ofertados aos pacientes deste hospital”.

O diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Jeandro Ribeiro, reforçou que a parceria inédita é resultado dos investimentos executados pela CAR desde a base de produção, agroindustrialização, até a comercialização dos produtos. “Este é o primeiro hospital da rede pública que vai ter os produtos da agricultura familiar na alimentação e essa conquista é fruto dos investimentos do Governo do Estado nos últimos anos, que deram condições para que essa diversidade de produtos do Extremo Sul pudesse chegar à rede pública hospitalar. São cafés, mel, sequilhos, hortaliças, frutas e muito mais para fornecer saúde em forma de alimento”, analisou.

O representante da Cooperativa Regional da Agricultura Familiar Agroecológica do Entorno do Descobrimento (Cafaed), Jônatas Nogueira, é só emoção com esse novo compromisso da agricultura familiar com a saúde das pessoas. “Serão mais de 70 tipos de produtos do Extremo Sul que entrarão no planejamento de produção do Hospital Costa das Baleias e é um orgulho muito grande e alegria indiscutível poder ofertar os nossos produtos da Cafaed, que vão servir para a recuperação mais rápida dos pacientes aqui atendidos”, informou. A Cafaed será a responsável pela logística e planejamento da entrega dos itens ao novo hospital estadual.

 A CAR é uma empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

Por: Silvia Costa.

Foto: André Frutuôso.