O hambúrguer foi aprovado pelos visitantes da Feira. A estudante de Medicina Veterinária, Jamille Costa, ressaltou a maciez da carne suína. “Quando eu cheguei para pedir o hambúrguer, eu perguntei de que era feita a carne e me surpreendi. A carne é, realmente, diferenciada e muito saborosa”, comentou.
Outra iguaria que tem feito sucesso na Bahia Farm Show são os picolés e sorvetes do Cerrado produzidos pelo agricultor Bartolomeu Rocha, do município de Cristópolis. São sabores variados como pequi, cagaita, araçá, buriti e rapadura com coco. “São produtos naturais e de muita qualidade. Essa nova estrutura mostra que a agricultura familiar faz a diferença nessa feira do agronegócio”, enalteceu Bartolomeu.
A Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária na Bahia Farm Show é uma realização do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Além da praça gastronômica, uma chocolateria, uma cafeteria, estandes de comercialização do Oeste da Bahia e um Empório da Agricultura Familiar esperam pelos visitantes até o dia 10 de junho, último dia do evento, em Luís Eduardo Magalhães. Participe!
Foto: André Frutuôso.
