A caminho do Festival de Cinema de Gramado, uma paradinha pro Almoço no Km 4 da RS 20 e me deparo com a APA da Baita Bier.Bem lupulada como requerem as boas cervejas. E o restaurante Topo Gigio, com comida caseira,  típica da colônia. Não deu outra: Bom almoço com uma muito boa cerveja. Recomendo aos leitores do Blog a Baita Bier, uma das muitas cevas gaúchas artesanais que fazem frente ao poder da Ambev e suas “cervejas” de milho e outros que tais.