Comment peut-on définir une ressourcerie ? Tout d’abord, la ressourcerie a une entrée environnementale. Son objectif est la réduction des déchets prioritairement par le réemploi, la réutilisation. Une ressourcerie met en place 4 fonctions : la collecte avec priorité aux déchets ménagers encombrants mais aussi la collecte de déchets professionnels, la valorisation par le réemploi