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Menos consumida no Brasil, a carne suína ficou mais magra nas últimas décadas

July 17, 2018 10:55 , by CartaCampinas - | No one following this article yet.
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Consuma carne suína, ao invés da bovina e de aves .Por Murilo Gagliardi. Há muito preconceito em relação à carne suína no Brasil. Ela nunca foi muito bem vista em nosso país. Isso se deve aos cortes volumosos, quase sempre associados a eventos festivos; cortes pouco práticos, na perspectiva do cliente; apresentação inadequada nos pontos […]


Source: http://cartacampinas.com.br/2018/07/menos-consumida-no-brasil-a-carne-suina-ficou-mais-magra-nas-ultimas-decadas/