Pesquisadores brasileiros criaram um filme bioplástico para embalar alimentos com a casca de banana. Os pesquisadores converteram de forma inédita as cascas de banana, que é um grande resíduo da indústria alimentícia, em filmes bioplásticos com excelentes propriedades antioxidantes, proteção contra a radiação ultravioleta (UV), e sem gerar resíduos, informa Joana Silva da Embrapa Instrumentação. […]