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Cosa c'è dentro i Chicken McNuggets? McDonald's lo spiega in un video

9 de Dezembro de 2014, 7:40 , por Desconhecido - | No one following this article yet.
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mc nuggets pollo

Cosa c'è davvero dentro i Chicken McNuggets, le pepite di pollo di McDonald's? Forse ve lo stavate chiedendo da tempo. In parte ve ne avevamo già parlato, quando uno studio dell'American Journal of Medicine aveva rivelato che le pepite contengono carne di pollo, ma solo per il 50%.

Ora la stessa multinazionale ha deciso di mettersi in gioco per spiegare come vengono prodotti i Chicken McNuggets. McDonald's di recente ha avviato una campagna di trasparenza per spiegare direttamente ai consumatori – che possono interagire direttamente con l'azienda tramite Twitter – la provenienza e la tipologia degli ingredienti utilizzati nelle cucine dei fast food.

Ed ecco dunque pronto un video che spiega, dal punto di vista della nota multinazionale, come vengono preparate le famose pepite di pollo. Ricordate lo scandalo pink slime? La "melma rosa", almeno secondo l'azienda, pare non abbia nulla a che fare con questo prodotto che spesso entra a far parte dei menù richiesti dai bambini, come l'Happy Meal.

McDonald's starebbe affrontando un crollo delle vendite in tutto il mondo. La crisi avrebbe toccato anche gli Stati Uniti, patria della principale multinazionale dei fast food. La tattica della trasparenza servirebbe all'azienda per riconquistare la fiducia dei consumatori, ormai sempre più attenti alla provenienza degli ingredienti e alla composizione dei cibi.

Nel video dedicato ai Chicken McNuggets la multinazionale spiega che in queste pepite croccanti il pollo c'è davvero. Il video tocca temi scottanti per l'azienda, comprese le accuse di utilizzare parti di scarto e "pink slime" che ormai risalgono al 2012.

E' piuttosto sospetto che McDonald's abbia deciso di mostrarsi più trasparente proprio in un momento di crisi nera. La multinazionale in questo modo forse spera di attirare nuovi consumatori o di riconquistare il favore di chi ha frequentato i fast food per anni. Di certo il video sulle pepite di pollo non colpirà in modo positivo né gli animalisti né coloro che hanno deciso di smettere di mangiare carne.

La campagna di trasparenza di McDonald's aveva già preso piede in Svizzera nei mesi scorsi. McDonald's Svizzera ad aprile 2014 ha reso pubblica la lista degli ingredienti utilizzati come additivi nei fast food nazionali. E' bene ricordare che non tutti i piatti di McDonald's vengono preparati allo stesso modo nei diversi Paesi. Possono essere presenti delle variazioni a seconda della legislazione alimentare locale, ad esempio in merito agli additivi consentiti.

Ecco infine il video di McDonald's sui Chicken McNuggets. Sapere che contengono davvero carne di pollo potrà mai modificare il vostro punto di vista sulla multinazionale?

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Marta Albè

Fonte foto: mcdonalds-breisgau-hochrhein.de

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Fonte: http://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/15124-chicken-mcnuggets-mcdonalds-video