París.- Los Caminos del Café es el nombre de un proyecto presentado en Francia para el desarrollo socioeconómico y cultural en una zona del oriente de Cuba declarada por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad.

La iniciativa está dirigida a restaurar la hacienda La Fraternidad y otros cafetales creados por los colonos franceses que emigraron a esa región después de la Revolución Haitiana, en el siglo XVIII.